Laboratorio delle API  Il mondo degli animali quando si osserva da vicino affascina da sempre gli uomini e  provoca, soprattutto nei giovani, grande meraviglia per l'organizzazione e per la perfetta armonia che esiste tra gli esseri viventi. In particolare, l'allevamento delle api, grazie alla perfetta organizzazione sociale,  permette di illustrare, tramite un'arnia da esposizione, le varie fasi che vengono svolte all'interno dell'arnia. I ragazzi ospiti del Centro interagiscono con i tecnici specializzati nella raccolta dei melari, alla disopercolatura, alla smielatura e alla successiva invasettatura del miele. La cera vergine, prodotta dalle api per la costruzione dei favi, diventa un ulteriore prezioso strumento terapeutico al servizio dello staff tecnico. Infatti, essa viene utilizzata per la creazione di candele semplici e artistiche e di ceri pasquali dai stessi ragazzi, i quali, seguiti costantemente dagli operatori, manipolano la cera profumata dando così libero spazio alle proprie capacità di lavoro.